Les dromadaires
Le dromadaire ou chameau
d'Arabie (
Camelus dromedarius) est une espèce de mammifère domestique de la famille des
camélidés et du genre
Camelus. Pour cette raison, il n'est pas erroné de qualifier un dromadaire de « chameau ». Le mot dromadaire est tiré du mot grec
dromas, qui signifie coureur. Sa taille va jusqu'à 225 cm, son poids varie entre 450 et 1100 kg. Cet herbivore a une espérance de vie moyenne de 25 ans.
Histoire:
L'ancêtre du genre
camelus est apparu il y a 50 millions d'années. Il y a 2 à 3 millions d'années l'ancêtre du dromadaire aurait pénétré en
Afrique. Les dromadaires existaient déjà dans la Corne de l'Afrique pendant la préhistoire, on a retrouvé des dents en
Éthiopie et des peintures en
Somalie et à
Djibouti. La relation entre l'homme et le dromadaire remonte au
IIe millénaire av. J.-C.
Utilisation:
De nos jours, le dromadaire est l'animal des déserts chauds
d'Afrique, du Proche et du Moyen-Orient. Il est également célébré par le Coran. Il fut aussi utilisé à des fins militaires pour les charges guerrières dans la bataille ou pour le transport de troupes et de matériels.
Le dromadaire rend de multiples services à l'homme depuis des milliers d'années et en particulier aux nomades qui l'exploitent pour ses productions de travail, de cuir, de lait et de viande. En transportant le matériel, il permet à l'homme de s'économiser et de durer dans les milieux désertiques.
Il existe des espèces spécifiques selon l'usage. Les
méharas sont appréciés comme dromadaires de monte.
Dans certains pays, des courses de dromadaires ont lieu.
Les dromadaires comme moyen de transport et de déplacement ont été largement remplacés par les véhicules motorisés. Cependant, plusieurs pays, tels la
Jordanie et la
Mauritanie, reviennent à l'usage des dromadaires dans un cadre policier et militaire, car c'est le seul moyen de contrôler des régions reculées et le moyen le plus discret pour surprendre rebelles et contrebandiers. Le groupement nomade autonome (G.N.A.) à
Djibouti qui fut créé le 7 juillet 1887, avait pour principale mission avant l'indépendance (27 juin 1977), le contrôle des frontières terrestres et maritimes et ils utilisaient des dromadaires. Ils furent remplacés par le groupement commando des frontières (G.C.F.) le 6 juin 1977 qui avaient les mêmes missions mais n'ont pas survécu à la guerre entre les
Afars (nord) et les
Issas (sud) en 1991.
En 1800: durant la campagne d’
Égypte, Napoléon 1
er créa un régiment monté sur dromadaires pour ses qualités d'adaptations au milieu désertique.
Les dromadaires de
Daraw
Chamelier au marché aux chameaux
Le marché aux chameaux de
Daraw se situe à 7 km au sud de
Kom Ombo, en direction d’
Assouan. La ville de
Daraw est surtout connue pour son marché aux chameaux hebdomadaire. Ce village quelconque vaut cependant le détour pour son marché aux dromadaires (souk
al-gamaal). La plupart des animaux sont acheminés en caravanes depuis le Soudan, le long des la route des
Quarante-Jours jusqu’au nord d’
Abou Simbel puis transportés en camion à
Daraw. D’autres pénètrent en
Égypte à
Wadi al-Alagi en caravanes, traversent le désert Arabique et arrivent au marché par petits groupes.
Marquage des dromadaires
Le marché aux dromadaires de
Daraw
Cet article a été écrit par Farah, dont voici les sources (étant aussi celles des images que j'ajoute):
- http://www.jmrw.com/Abroad/Egypte/Daraw/index.htm
- http://alain.guilleux.free.fr/daraw/ville-daraw.php
-http://fr.wikipedia.org/wiki/Dromadaires
Monsieur Delamarche m'a aussi enjoint de publier un film en supplément(http://www.navigaia.com/fr/video/1519/egypte/assouan/monastere-saint-simeon.html ).
Rencontre autour que quelques agapes préparées par M. Piazzo et des petits fours nubiens apportés par Alia (voir recette plus bas).
La mosquée d'Assouan a été construite en 1979. Comme nous le voyons, cette mosquée est de couleur blanche et c'est une grande mosquée. Elle a deux tours, qu'on appelle un minaret. Il y a une très grande entrée et nous voyons qu'au sommet de chaque minaret il y a le symbole de l'islam qui est en forme de croissant. Autour de cette mosquée il y a quelques arbres.
Cette mosquée comme toute autre mosquée sert a un lieu de culte qui permet l'exécution des rituels, mais aussi comme un centre d'instruction spirituelle, c'est-à-dire l'enseignement du coran sous les portiques entourant la cour. 
